Apa itu cabe peter?
Cabe peter atau lebih dikenal dengan nama capsicum baccatum adalah salah satu jenis cabai yang berasal dari Amerika Selatan. Cabe peter memiliki warna buah yang berbeda dengan cabai pada umumnya, yaitu hijau kekuningan atau merah tua dengan ukuran yang lebih besar. Rasanya yang manis dan sedikit pedas membuat cabe peter banyak digunakan sebagai bahan masakan, rempah-rempah, hingga bumbu sambal.
Kenapa Harus Mencoba Budidaya Cabe Peter?
Mencoba budidaya cabe peter dapat menjadi pilihan baru bagi para petani yang ingin berinovasi dalam bercocok tanam. Beberapa alasan mengapa kamu harus mencoba budidaya cabe peter adalah:
- Harga cabe peter yang cukup tinggi
- Cabe peter lebih tahan terhadap hama dan penyakit dibandingkan jenis cabai lainnya
- Dapat berbuah di musim hujan maupun kemarau
- Mudah dalam perawatannya
Cara Budidaya Cabe Peter
Berikut adalah cara-cara budidaya cabe peter yang perlu kamu ketahui:
1. Persiapan Lahan
Persiapan lahan yang baik dan benar sangatlah penting dalam budidaya cabe peter. Pilih lah lahan yang terkena sinar matahari secara langsung dan memiliki ketinggian tanah yang cukup. Pastikan pH tanah yang digunakan berkisar antara 5-6,5 dan terhindar dari keadaan yang terlalu kekeringan atau terlalu basah.
2. Penyemaian Benih
Penanaman cabe peter dapat dilakukan dengan dua cara, yaitu dengan biji atau stek. Untuk cara menggunakan biji, kamu dapat melakukan penyemaian biji terlebih dahulu sebelum menanam ke lahan yang telah disiapkan. Penyemaian biji cabe peter dapat dilakukan dalam polybag atau pot kecil dengan tanah yang telah dicampur dengan pupuk organik.
3. Pemeliharaan Tanaman
Pemeliharaan tanaman cabe peter dapat dilakukan dengan memberikan pupuk organik pada tanah setiap satu bulan sekali. Pastikan tanah selalu lembab dan tidak terlalu kering. Jika tanaman sudah cukup besar, diperlukan penjarangan cabang dan pengikatan cabang untuk memudahkan proses perawatan.
4. Panen
Cabe peter dapat dipanen setelah mencapai usia 3-4 bulan sejak awal ditanam. Saat cabe peter sudah matang, buah yang dipetik harus segera dipanen agar kualitasnya tidak menurun. Buah cabe peter dapat diproduksi hingga 8-10 ton per hektar.
Kesimpulan
Dari ulasan di atas, dapat disimpulkan bahwa budidaya cabe peter adalah peluang baru bagi para petani untuk berinovasi dalam bercocok tanam. Dari segi harga jual yang cukup tinggi, hingga kemudahan perawatan yang dimilikinya, membuktikan bahwa cabe peter patut untuk dicoba dalam budidaya tanaman kamu. Selamat mencoba!