Apa itu Cabe Tanjung?
Cabe tanjung atau sering disebut juga sebagai cabai rawit hijau, adalah tanaman cabai yang umumnya ditanam di daerah tropis. Cabe tanjung memiliki daun berbentuk hujan segar dan buah berbentuk kerucut dengan panjang sekitar 2-3 cm dan diameter sekitar 1 cm. Tanaman ini sangat mudah dibudidayakan dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Manfaat Cabe Tanjung
Cabe tanjung memiliki kandungan vitamin C, vitamin A, beta karoten dan serat yang cukup tinggi. Beberapa manfaat dari cabe tanjung adalah:
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Mengurangi risiko penyakit kanker.
- Menjaga kesehatan kulit.
- Berperan sebagai antioksidan alami.
Cara Budidaya Cabe Tanjung
Cabe tanjung dapat ditanam di lahan yang terbuka atau di dalam pot dengan media tanam yang berbeda-beda seperti tanah, arang, dan sekam. Berikut adalah beberapa langkah yang diperlukan untuk menanam cabe tanjung:
1. Persiapan Lahan
Sebelum menanam cabe tanjung, pastikan lahan sudah dipersiapkan dengan baik. Pastikan lahan sudah dicangkul hingga rata dan diberi pupuk kandang atau kompos.
2. Pemilihan Bibit
Pilih bibit cabe tanjung yang sehat dan bebas dari penyakit. Bibit yang dipilih harus memiliki batang yang tebal dan daun yang segar.
3. Penanaman Bibit
Buat lubang tanam sebesar 5-7 cm dan masukkan bibit cabe tanjung ke dalam lubang tersebut. Pastikan bibit sudah terbenam dengan baik dan tanah disekeliling bibit diratakan.
4. Penyiraman
Setelah menanam bibit cabe tanjung, pastikan untuk menyiraminya 2 kali sehari. Jangan menyiram bibit terlalu banyak agar tidak menyebabkan bibit layu.
5. Pemupukan
Pemupukan dilakukan setelah bibit tumbuh selama 3 minggu. Gunakan pupuk kandang, pupuk kompos, atau pupuk NPK yang dicampur dengan air.
6. Pemangkasan
Untuk memperoleh hasil panen yang bagus dan meningkatkan pertumbuhan tanaman, lakukan pemangkasan pada cabang dan ranting tanaman sebelum bibit berbunga.
Tips Merawat Cabe Tanjung
Berikut adalah beberapa tips untuk merawat cabe tanjung:
- Pastikan cabe tanjung terkena sinar matahari yang cukup.
- Hindari terlalu banyak menyiram tanaman karena bisa menyebabkan bibit cepat layu.
- Jangan lupa untuk memberi pupuk secara teratur.
- Lakukan pemangkasan pada tanaman secara teratur agar bibit bisa tumbuh dengan baik.
Panen Cabe Tanjung
Cabe tanjung bisa dipanen setelah berumur sekitar 2-3 bulan setelah tanam. Saat panen, pastikan buah sudah memperlihatkan warna hijau matang dan ukuran yang sesuai. Cabut buah cabe secara perlahan agar tidak merusak tanaman.
Kesimpulan
Cabe tanjung adalah salah satu jenis cabai yang mudah dibudidayakan. Dalam artikel ini, kamu telah mengetahui bagaimana cara menanam cabe tanjung dengan benar serta tips merawatnya. Dengan menanam cabe tanjung, kamu bisa memperoleh manfaat kesehatan serta hasil panen yang melimpah.